Chaussez-vous de bottes ! Sur ce blog, vous marcherez dans les herbes hautes. Sous la pluie ou la neige, dans la boue, transi de froid ou ébloui par le soleil, titiller par le vent… peu importe, la vie d'un paysan, c'est par tous les temps ! Prêts ? Oui ? Alors, BIENVENUE chez les écureuils.
Je vous présente :
Diplômé de l'École Nationale de Vannerie et d'Osiériculture, Sylvain cultive l'osier en Agriculture Biologique tout en suivant quelques principes forts de la biodynamie. Il tresse l'osier sec (blanc ou brut) en panier et corbeille, plessis, nichoir à canards… et l'osier vivant en haie croisée, gloriette, cabane pour les enfants, labyrinthe… Tout projet peut se végétaliser grâce à l'osier ! Il est un paysan et le clame avec fierté. L'étymologie de paysan, celui qui habite la campagne et cultive la terre, lui sied parfaitement. Il aime ajouter qu'un paysan dessine le paysage et par son activité, qu'il tente de mener avec harmonie et bon sens, il redonne noblesse à ce mot. Il élève en liberté des poules pondeuses et les œufs bio sont pondus à l'ancienne sur lit de paille et vendus sur les marchés. Il possède également quelques ruches et un jardin splendide, regorgeant de légumes, de fleurs et de fruits. Un jardin nourricier et autonome où chaque plantation dépend d'une autre.
Heureux et intenses, ils préfèrent pour l'instant se rouler dessus plutôt que de cultiver la terre !
Et je me présente :
Sabrina, administratrice de ce blog, femme et maman d'écureuils.
Sabrina, administratrice de ce blog, femme et maman d'écureuils.
Plutôt citadine, j'ai accompagné mon homme à la campagne. Mon amoureux m'a tant soutenue et encouragée dans mon projet, que je devais à mon tour l'aider dans la réalisation du sien. Pour lui donner vie, l'achat d'une ferme s'est avéré indispensable. Mais bon sang que ce fut long pour trouver le lieu qui correspondait à notre budget ! Aujourd'hui, au milieu de tout ce vert humide, parmi le silence que j'aime tant, je me laisse éblouir de beauté. Outre ma passion (qui est aussi mon travail) pour les mots, je me passionne pour le dessin, la lecture, le cinéma, la photo… En fait, tout ce qui se contient dans le mot culture ! Je voue également une admiration pour la nature : les fleurs, les paysages, les arbres d'où retentit le chant des oiseaux, le ciel bleu ou gris, les étoiles, la lune, le soleil… Sans oublier les légumes et les fruits, ceux de notre jardin, qui assouvissent ma passion pour la cuisine saine et biologique.
C'est une vie de famille, tout simplement, lancée dans le tourbillon d'une vie écologique, paysanne, culturelle, de convictions, de passions, de fromages de chèvre bio, de tartes aux fruits de saison, de graines sèches, de liberté…
Une vie que nous estimons tourner dans le bon sens !
Sylvain, Sabrina, Jasmine et Vadim
Sylvain, Sabrina, Jasmine et Vadim
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